紫砂是一种粘土质粉砂岩，由多种有益于人体健康的成分组成，比如氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化钠等，其中，氧化铁含量高达8%左右，硅、锰等含量也很高，可用于制作电饭锅，那么紫砂电饭锅好不好呢？紫砂电饭锅哪个牌子好？下面我们来简单的介绍介绍。
紫砂电饭锅好不好
紫砂锅是新一代保健用锅，内胆采用优质的紫砂制成，而紫砂富含人体所需的多种元素，对人体有益，并且还可以革除对人体不利的金属物质。
紫砂锅自推出后，深受消费者的喜爱，因为人体中所需的多种微量元素，紫砂中都有。它安全无害，还有利于人的健康。
紫砂锅操作简单、方便，全程自动化，无需人在旁看管，特别适合忙碌的上班族，用于熬、炖、焖、煮、煲均可。
如果你想偶尔做一些膳食来吃，紫砂锅是明智的选择，因为它是家庭清补药膳和食物制作的最佳用品。
它卫生无毒，容易清洗，用于烹煮食物，能留住食物原有的营养成分，让使用者更放心。
紫砂电饭锅哪个牌子好
1、三源
三源电器，注重品质，早在1996年已通过了IS09002国际质量体系认证。同时，三源产品已获得了中国3C认证、欧洲的CE、GS、EMC认证，有些还通过了美国的ETL等多项国内国际认证。
2、依立
依立是广东省佛山市顺德区简氏家用电器厂旗下的一个品牌。该公司产品包括“依立牌”紫砂电饭煲、紫砂汤粥煲、紫砂炖盅等，美观大方，工艺优良，安全可靠，环保健康，是美食炊具的较佳选择。
3、九阳
九阳股份有限公司是一家专注于厨房小家电研发、生产和销售的现代化企业，已形成跨区域的管理架构，有多个生产基地，近五年平均增长率均超过10%，现已成为小家电行业着名企业，规模位居行业前列。
4、苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大的厨房电器及炊具产品研发、制造商，已拥有十家控股子公司、四家销售分公司及遍布全国的营销服务网络。它制造的产品经过多年市场验证，深受消费者喜爱。
紫砂电饭锅使用注意事项
1、烤热食物
先将烤热的熟食摆放在内锅里，如果是油条、油饼之类油性较大的食物，可以直接摆在锅底。如果是馒头片、包子等无油性的食物，可在锅底先抹一层油。然后盖上锅盖，按下琴键开关，大约5分钟左右，即可完成加热。等加热好后，利用余热焖一会儿，再开盖取食。
2、煮面条
用电饭锅煮面条，特别是方便面，非常方便。在电饭锅里加上适量的水，盖上盖子，按下煮饭开关，即开始加热。如果做的是挂面，那么在水加热到微微冒热气时便可下锅。如果做的是切面，则应在水开时再下锅，让锅里的水继续沸腾，即可用手抬起煮饭开关，切断电源插头。
3、做鸡蛋糕
取两个鸡蛋打碎，将蛋白和蛋清分别倒入两个碗中，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，再加入少许色拉油。然后分多次筛入面粉，用刮刀上下搅拌，记住，不要划圈。等搅拌均匀后，在电饭锅锅底倒入食油，把面糊倒进去，盖好锅盖，通电加热。等温度达到预定温度时，琴键开关抬起，加热完成。
