厨房是一个家庭准备一日三餐的重要空间,由于使用频率较高,所以一个空间装修设计合理的舒适厨房对每个家庭来说都十分重要。那么在挑选房屋户型时,选厨房要从哪几点来看呢?小编总结了5个要点,可以参考。
一、采光通风
厨房是家庭使用较频繁的一个空间了,相应的厨房油烟也是非常大的,所以买房的时候,一定要看厨房是否有适当大小的窗户,保证足够的采光通风性能,有利于减少厨房存在的油烟问题。另外,采光好的话,一方面能减少电灯的使用,另一方面也能避免受潮,减少厨房细菌的滋生。
二、厨房层高
根据我们的《住宅设计规范》的相关规定,通常来说普通住宅层高宜为2.80米,卧室、起居室(厅)的室内净高不应低于2.4m,厨房、卫生间的室内净高不应低于2.2m。虽然明文规定不能低于2.2m,但是通常厨房在后期装修还是需要吊顶的,所以厨房的高度还需要相对规定更高一些,选购新房时,厨房的层高不宜忽视。
三、面积大小及布局
《住宅设计规范》中规定,厨房的最小面积不能小于5㎡,因为一旦小于5㎡,厨房的热量聚集过大,会影响的人的身体健康。一般厨房内的橱柜宽度为0.5m,而一个人在厨房进行操作,则需要0.9m的活动空间,所以如果是双排操作台,宽度不得小于1.9m。选择户型时,记得留意一下厨房的尺寸和面积,这对于未来入住后的生活影响很大。
根据居住者活动的便利性,厨房的空间设计应为方正户型,不规则的厨房不仅不便于装修,也不利于厨房家电的摆设,而且还会给居住者造成不舒适感。一般来说,厨房里最常见的布局就是一字型、L型、双一字型、U型和岛型,不同布局的厨房,各有优劣。
1.一字型
优点:充分利用厨房空间,在厨房操作所需要的东西在一条水平线上,容易寻找、搭配使用方便。
缺点:所有操作步骤都在同一直线上,容易造成干扰,相对来说更适合一人(单身、小家庭)操作使用。
2.L型
优点:可以通过L型的设计将整个操作流程形成一个三角区域,属于比较合理的一种厨房布局。一般小户型的厨房,L型布局最多。
缺点:橱柜的转角部分不太好处理,一般很难得到充分利用。而且如果选用合适的进口转角抽屉或者拉篮的话,装修支出会比较大。
3.双一字型
优点:可以将厨房不同操作流程区分开,避免多人操作互相干扰,且双一字型的厨房橱柜更多,收纳功能强大。
缺点:一般更适合面积较大的厨房,且要注意错开两边对向的工作区域,以免造成两边不能同时操作。
4.U型
优点:橱柜、厨具等分成三部分便于操作,也可以将厨房各种家电等进行合理放置,整体效果非常好。
缺点:U字型格局同样更适合大面积厨房,而且不能是过长的厨房,宽度也要足够,此外,U型的两个拐角不好处理利用。
5.岛型
优点:将料理台单独摆出来,方便多人操作,也可以作为平时用餐的餐台。
缺点:岛型厨房的布局,需要更大的厨房面积,一般常见于整体面积较大的别墅户型中。
四、排烟口大小
很多住宅楼都会统一建设一个排气管道,方便排出厨房的油烟,每套房屋都会有一个烟道的接口。一般来说,厨房排烟口的标准尺寸是:300mm×300mm,排烟口尺寸过小,则会不利于烟气排出,尺寸过大的话,即便装了油烟机止逆阀,也可能会出现烟道返味的现象。
五、有无地漏
厨房操作经常离不开水,如果设计有地漏的话,方便排水,有利于保证地面干燥,如果水管出现问题,也不至于无处排水。但万事有利就有弊,厨房有地漏,容易出现反味现象。
综上所述,厨房设计的好坏和居住者的生活便利密不可分,尤其是对于喜欢在家做饭的小伙伴,选房时不要忽视这个不足十平米的小空间。