民以食为天,在经济快速发展、服务逐渐智能化的时代,在酒店内部能够满足高端顾客的住宿、用餐或商务会客的需求,需要有很好的餐厅或餐吧做支撑。
1、餐厅功能区的划分
餐厅虽然是提供饮食的区域,饮食也分餐品、饮品和甜品,一些商务酒店还在餐厅设置有雅座帮助顾客满足会谈的需求,这些都需要在酒店设计的过程中对餐厅空间的功能区进行合理的规划。只有区分清楚才能带给客户更好的用户体验,只有这样才能更好地发展其他功能模块。酒店餐厅功能分区分得越好说明这家酒店就越高级,酒店评分也越高。
2、餐厅的灯光设计
餐厅的装修风格和灯光设置是空间氛围打造的重要方面,需要注意的是,酒店的餐厅是与整个酒店装修设计一体的,在设计中需要关注实用性的方面,也要考虑装修品质、装修档次和风格与整体装修的协调内容。灯光是餐饮行业类空间装修设计的要素与灵魂,因为餐厅装修灯光色彩的搭配合理与否将直接影响到客人就餐的心情。