抽油烟机是每个家庭厨房必备的电器,常见的抽油烟机有顶吸式、侧吸式和下吸式。一般家庭都会选择吸顶式,但是不同方式的油烟机有不同的优缺点,选购抽油烟机侧吸好还是直吸好呢?抽油烟机哪种好呢?一起来详细了解下抽油烟机如何选购吧。
侧吸式油烟机的优缺点
离灶台距离更近,侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品――油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
优点一:因其采用的斜面设计,侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。
优点二:因离灶台很近,能第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗,不会浪费燃气。
优点三:采用油烟分离面板技术,能分离油烟,油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗,对抽油烟机的使用寿命不会造成影响。
缺点:款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。
直吸式油烟机的优缺点
吸净原理:直吸式又称为顶吸式,安装在炉灶的正上方,其工作原理是通过笼烟罩将上升的油烟聚集在一起,进行全面收拢,防止跑烟,然后经过油网过滤将烟气排出去。
优点:直吸式油烟机发展到现在,技术已经比较成熟,噪音控制和排烟效果都比较出色,比较适合经常煎炒烹炸的中式餐饮,并且价格相较于侧吸式也会稍低一些;大部分直吸式油烟机都可以采用嵌入式安装,与橱柜融为一体,美观时尚,尤其是开放式或大厨房都非常适合选择直吸式油烟机。
缺点:直吸式油烟机经过长时间使用后,笼烟罩表面会有少量油滴聚集滴落;另外,由于安装在炉灶正上方,在烹饪过程中难免会存在碰头的尴尬;还有一点,由于安装位置距离灶台较远,烟气在上升过程中可能会扩散,影响吸收效果。
其实,随着现代技术的不断进步和完善,上述两种类型油烟机的优、缺点也不再绝对,譬如直吸式的吸净效率有了显着提升,而侧吸式的噪音控制也有了明显改善。我相信大家看了之后都知道自己需要的是什么类型的抽油烟机了吧,告诫大家:不要只选贵的,不选对的,因为只有适合自己的才是最好的。