厨房电器尽管价格不菲,但它还是家电配套不可或缺的。抽油烟机、灶具、消毒柜就是所谓的厨房三件套,在厨房电器中是必不可少的,消费者究竟该如何选购合格安全的厨房三件套呢,这是消费者最迷茫的,今天小编就分别给大家支招选购这三件的方法。
抽油烟机
从机型不同的角度可分为:中式深腔机、欧式平板机、近吸式机、侧吸式机,这几种类型的抽油烟机,中式深腔机和欧式平板机可以说是油烟抽净率最高的。欧式平板烟机是市场主流机型,外观漂亮,适合现代家庭使用。其次是近吸式或侧吸型。
按清洁方式可分为:免拆洗式、自动清洗式,一般油烟机脏了人工清洗都清洗不干净,更何况是自动清洗,原理不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈,根本不能把油烟机清洗干净;而免拆洗的油烟机是靠滤油网来阻止油烟机进入油烟机里面,只需要清洗油网就可以,所以建议还是选免拆洗的。
燃气灶
按材质可分为:玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶、陶瓷灶。不锈钢材料结实且耐磨,使用中表面的光泽都会下降。玻璃材料美观、耐腐蚀、耐磨,但冷热交替会存在爆裂的可能。陶瓷面板材料,集合了不锈钢和玻璃的优点,且不易爆裂,光泽度不易变,比较受消费的欢迎。
从燃烧方式来选:可划分为直火燃烧及旋转火燃烧。旋转火的燃烧不充分,烟气易超标,而直火燃烧火力较均匀,烟气一般不易超标。
按进风方式可分为:下进风、上进风和全进风。下进风式好处是火头大,热负荷高,符合中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯。上进风的灶具便捷之处是无须在橱柜上开孔,但问题是热效率低,不能提供很高的温度。全进风灶具结合了以上两种进风方式,效果相对来说是最好的。
消毒柜
消毒柜按照安装方式可分为三种:台立式的,体积较大,价格便宜,放置方便,对厨房装修没有要求,直接放在地上不需要橱柜的搭配;壁挂式,体积较小,价格较便宜,节约空间,适合人口较少的小户型厨房,直接装在厨房的墙上面,比较节省空间;嵌入式,外观时尚、消毒方式多样,但它需要配合整体橱柜,装在橱柜里面。
家用消毒柜消毒方式大体可以分物理和化学两种消毒方式,物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子,没有任何污染,是最适合家庭使用的绿色消毒方式;化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子,有泄漏和过氧化物的残留问题,若使用不当,对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。建议大家购买物理消毒方式的消毒柜。
现在市面上厨具产品五花八门,在选择时第一要看品牌的知名度和美誉度购买;第二要看厨房实际情况,根据厨房大小和容量选择;第三看功能,选择适合自己需求的即可;第四是节能性,在满足基本需求的前提下,选择节能环保的。