电饼铛的上下两面能够同时的进行加热，在进行食物的烹制时。只要将它放在上下两盘之间就能进行食物的加热，达到烹制食物的目的。电饼铛最适用做的就是各种点心、饼子等，同时也可以用来做烧烤还有煎鱼等。现在我们就来看看美的电饼铛应该怎么用。

　　美的电饼铛特点

　　1、美的电饼铛独特的导油槽能让在烹饪过程中溢出的油脂重新的导回铛底。

　　2、它的加热盘采用一次压铸成型，受热密度更加的均匀，不易变形。

　　3、它的上下盘同时的进行加热，能够让食物受热更加的均匀，自动的控温设置，在它的内部温度达到一定的值时加温的过程就会自动的停止。

　　4、高碳钢的发热管，热效率高，更加的省时省电。

　　美的电饼铛价格

　　电饼铛在京东商城中的价格为65－1000元不等，根据价格不同，产品的功能材质都会有所不同。

　　美的电饼铛选购技巧

　　首先你要确定买的电饼铛是家用型的还是商用型的了。对家用型的如果有亲戚朋友已经使用了你去市场看电饼铛之前最好要先问问她们，进而了解一下在购买时的注意事项。免得到了市场被别人忽悠了。现在家用型的电饼铛型号很多很多，利仁的挺好，听有些朋友反应说有毒，东菱的锅底有些浅了，根据在网上网友的评论说美的和苏泊尔的还是可以的，当然究竟买哪一个还是你自己决定，我们的意见仅是一个参考作用。

　　对于想买电饼铛做生意的朋友们也要多注意些，现在网上对此宣传甚是泛滥。不要只相信网上的电饼铛图片和用电饼铛做出来的披萨，锅贴等美食图片。朋友们购买之前最好能到公司实际的看看机器，注意它的电线和排线，看看是否暴露在外面，毕竟做任何生意安全是最重要的。

　　提醒广大网友，在购买电饼铛的时候，首选有信誉、大型的B2C网站或商场选购，并应注意以下几点：

　　（一）要索取购买发票，以便发生质量纠纷时能提供依据。

　　（二）注意产品使用说明和产品标识是否规范齐全，根据《产品质量法》的规定，所有在国内生产和销售的产品都应用规范简体中文标明厂名、厂址及合格证。进口产品也应用中文标识。产品上应有制造厂或责任经销商的名称、商标或识别标记，机型代号或型号标志，电源性质符号，额定输入电压、频率等。消费者在购买时一定要注意标识是否齐全以及是否有中文使用说明书等。

　　（三）是在购买时应注意产品的配件是否齐全。消费者在购买的时候应根据装箱清单或者说明书来检查一下配件是否齐全。

　　（四）没有必要盲目追求指标，以免落入陷阱，得不偿失，许多企业在做广告时，可以夸大性能指标。

　　除以上几点还应注意：

　　1、材质应具备易清洁，不生锈；具有无毒、无味、耐热、耐磨、不烫手等特点。

　　2、考虑产品是否便清洗。上盘是否可以展平，能否独立加热。

　　3、产品是否具有加温指示灯，当温度达到设定值时， 加温指示灯灭以提示可放入食品进行操作。

　　4、考虑产品是否为悬浮结构设计，可随食品的热涨而自由调节，使不同厚度的食品拥有相同的加工效果。

　　5、煎烤功能：是否适用于各种烧烤、烙、煎的食品，如大饼、馅饼、发面饼、锅贴、玉米饼、烤肉、煎鱼、油焖大虾等。

　　美的电饼铛使用方法

　　1、在第一次使用的过程中，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下盘擦上少量的油。

　　2、插上电源的插头，打开电源的开关，当加热指示灯亮起的时候就说明电饼铛的预热过程已经完成了。

　　3、电饼铛在进行烤制的过程中会自动的不断的进行加热，维持恒定的温度。

　　4、在它的工作过程中不要用手触摸发热盘和电饼铛的表面，避免烫伤。

　　5、将要烤制的食物放置好之后盖好盖子，一般电饼铛四周的热气变小之后表明食物已经成熟了。

　　6、使用完毕之后，断开电源稍等几分钟，等到热量散发的差不多时就能用湿抹布擦拭干净即可。

　　美的电饼铛使用注意

　　1、在使用电饼铛之前，需要将电饼铛的四条喷塑电镀腿安装好。

　　2、电饼铛的箱体后有一只接地螺丝，将其接好地线之后再使用电饼铛，使用完毕后要将电饼铛的总电源切断。

　　3、电饼铛不能长时间的空烧。工作时间不得超过24小时。

　　4、不要将易燃易爆的物品放置在电饼铛周围，严禁在露天和淋雨的状态下使用。