面包机已经走入到寻常百姓家，家家户户几乎都在使用面包机。面包机具体的使用方法，怎样制作面包，在选择面包机时要注意什么问题，下面小编为大家介绍一下面包机的具体详细信息，帮助大家更好的了解和使用面包机。

　　面包机的使用方法：

　　１、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

　　２、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

　　３、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

　　４、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。

　　５、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

　　６、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

　　７、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动／停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。

　　８、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

　　９、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

　　面包机品牌排行榜：

　　１、东菱面包机 （十大面包机品牌，广东新宝电器）

　　２、柏翠面包机 （十大面包机品牌，柏翠电器 ）

　　３、ＡＣＡ面包机 （十大面包机品牌，ＡＣＡ ）

　　４、美的面包机 （十大面包机品牌，美的制冷集团 ）

　　５、博朗面包机 （十大面包机品牌，博朗 ）

　　６、伊莱克斯面包机 （十大面包机品牌，伊莱克斯 ）

　　７、三洋面包机 （十大面包机品牌，三洋家用电器）

　　８、飞利浦面包机 （十大面包机品牌，飞利浦 ）

　　９、惠家面包机 （十大面包机品牌，惠家 ）

　　１０、日创面包机 （十大面包机品牌，日创 ）

　　面包机怎么做面包：

　　材料：１１０ｍｌ牛奶，１个鸡蛋，２－４大勺糖，１小勺盐，２大勺植物油或是黄油，２杯面包粉，１小勺酵母。如果制作的是全麦面包，把２杯面粉换成１杯半面包粉，半杯全麦粉。

　　面包机做面包的步骤

　　１、按上述材料的顺序，将所有材料放入面包桶。糖和盐要按对角线放，尽量不要混在一起。面包粉上挖个小坑，放入酵母，把桶放入面包机。

　　２、选择“全麦、７５０克、浅”，即使是做白面包，也请用“全麦”程序。这个程序，比普通面包要长４０分钟，也就是多４０分钟和面和发酵的时间，做出来的面包，明显要比“普通”的要大，发的更好更松软。

　　３、３个小时４０分钟后，面包做好了，面包机会发出嘀嘀的声音。这个时候，就可以拿出来了。但是，热气腾腾的面包，可不是最好的。面包是自然放凉了以后最好。所以，放在面包桶里，等凉了以后再拿出来最好。

　　４、最佳的做法是睡觉前，把所有材料放进桶里，启动程序，第二天一早起来，就可以吃到最佳状态的面包了。

　　如何选购面包机：

　　一、看面包机的质地：一个产品的质量性能好坏，主要取决于产品的质量，包括材料的选择、整体的设计。首先我们来看一看面包机的心脏：面包桶，面包桶就如同电饭煲的内胆，面包桶的材质选择一定要过关，硬度一定要达到国家标准以上。东菱面包机的内胆厚达４１０ｇ，坚固，不易变形，消费者可用手指在东菱各品牌面包机的内胆上用力按一下，不出坑、不变形。

　　二、看面包机的壳体：面包机的外壳采用进口 Ｐ Ｐ硬塑材质，为双外壳。

　　三、看面包机的按键：选择分体按键式的面包机，面包机的按键寿命可延长一至三倍。

　　四、看售后服务：公司独家承诺面包机上门服务，给您更贴心的服务。