大家对于灿坤电炖锅有多少了解呢,今天就和小编一起看看吧,希望对大家能够有所帮助。
电炖锅什么牌子好,灿坤eupa(国家免检产品,厦门灿坤跨国集团,十佳电炖锅品牌)电炖锅什么牌子好,灿坤是不错的选择。电炖锅什么牌子好-灿坤,成立于1978年,依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍,现在已成为世界知名的产销合一的跨国集团,产品行销世界102多个国家和地区。灿坤是再用品牌质量说话。
灿坤电炖锅之TSK-
这个灿坤电炖锅的内胆是用陶瓷做的,这样材质的内胆的好处是能够保持食材的营养成分不流失,真正的做到原汁原味的佳肴。其盖子的设计采用玻璃的材质,方面人们在煮汤的同时观看里面的变化情况,以便及时做出调整。大家可以看到盖子上的把手是具有防烫作用的,保证了做饭时的安全。当然它的功能也不局限于熬汤的这项功能,其还可以制作小甜品等各种点心。
灿坤电炖锅之TSK-
这款灿坤电炖锅和上面小编介绍的差不多,其也是具有玻璃盖和陶瓷内胆,做到方便清洗的作用。再有就是其具有4个档次的温度调控,大家可以根据食物的成熟程度来进行调控。有些样式的电炖锅虽然实用性比较的强,可以外观就不怎么的乐观了,这款电炖锅就完全打破了这一观念,在造型上可以用可爱一次来形容,其迷你的卡通图案,尽显可爱俏皮之风。
灿坤电炖锅之TSK-
有些电炖锅的容量是非常的有限的,放不到多少东西就已经放不下了,比如全鸡或是大一点的鱼就不行了,大家一看到这款电炖锅就知道它的容量有很大了吧。不错,它是具有五升的容量,对于全鸡和鱼类简直就是小菜一碟完全不在话下;而且其还三百六十度的加热技术,使得加热更加的均匀,食物熟得更快,前面的调节按钮,可以任意的选择合适的功率进行烹饪,做到功率和食材的成熟程度相一致。
灿坤电炖锅之TSK-
如果大家只看右边的锅的话,会不会以为是一个陶瓷锅呢,其实它是电炖锅里的,这款电炖锅是具有双盖的,使得保温的效果更加的彻底。而且还配有动功能的蒸蛋器,可以进行蒸蛋,用电炖锅蒸出的蛋味道会更加的浓郁哦。再有就是其采用的是清炖的技术,适合各种的食材;陶瓷的内胆,充分锁住营养不使其流失。
电炖锅的好处:电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间,实现完全自动工作,这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前,我们在电炖锅里放上排骨和调料,设定好烹饪时间和自动保温,晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性,而且热容量大,保温时间长,长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。电炖锅的汤会更加精,味道会更加浓,毕竟炖汤是电炖锅的主打,压力煲的时间快,但味道可能稍微淡,适合滚汤。
挑选技巧:
1、品牌:
市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中,其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的朋友重点关注大厂生产的名牌产品,虽然价格会比小厂产品高出20%左右,但是安全质量更有保障。
2、外观:
选购电炖锅的第二个步骤:检查产品外观。这个环节中我们需要注意的是产品包装的完好性、产品配件的全面性以及产品主机(包括内锅)有无磕碰、摔裂、划伤等问题。另外,还需要重点看一下产品的电路部分是否完好无破损。
3、功能:
首先,电炖锅的容积虽然可以根据自己的饮食习惯来选择,但建议大家尽量选购容积较大的产品。对于全自动电炖锅而言,最实用的功能有两个:焖炖与保温。其中,焖炖功能最好具有“慢炖”与“快炖”两种档位选择,以适合焖炖不同类型食材的需要。
使用技巧:
1、保温时间:
大多数电炖锅都有保温功能的设定,但是,在使用电炖锅保温功能时,最好将连续保温时间控制在24小时以内,以免电炖锅长时间工作造成损坏,另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。
2、炖煮技巧:
a、在选择快炖或慢炖功能之前,一定要先了解食材的性质,并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
b、牛、羊、猪肉等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮,这样才能保证食材具有比较松软的口感,让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。
c、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工,因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话,很难让食材中的营养发挥出来。
d、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间,但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上,这是避免干烧的重要条件。
电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间,实现完全自动工作,这些都是普通锅具不具备的。比如早晨出门前,我们在电炖锅里放上排骨和调料,设定好烹饪时间和自动保温,晚上回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。
陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性,而且热容量大,保温时间长,长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。
电炖锅的汤会更加精,味道会更加浓,毕竟炖汤是电炖锅的主打,压力煲的时间快,但味道可能稍微淡,适合滚汤。
以上就是今天小编为大家讲述的灿坤电炖锅的知识,希望能够帮助到大家。