电饭锅常见的故障有电饭锅不能煮饭、电饭锅煮不熟饭、电饭锅开关键不能按下、电饭锅饭没煮熟开关键跳起，针对不同的问题有不同的解决方法，电饭锅不能煮饭可能是电气线路超负荷，电源线连接器内部因脱落或异物相连而短路，检查线路上是否另有大功率电器同时使用，以及电源保鲜丝容量是否达到要求，找出问题并加以排除。
半球电饭锅采用经典的机械师控制，操作简便，微动开关，温控灵敏，一键轻松搞定，可具有蒸饭、煲饭、煲汤、煮粥双重功能，单键切换一锅两用，高强度不粘涂层合金铝内胆，采用优质高强度合金铝制造和硬质氧化技术，坚固耐用，持久使用不变形。
紫砂电饭锅内胆采用优质的紫砂制成，而紫砂富含人体所需的多种元素，对人体有益，并且还可以革除对人体不利的金属物质，操作简单、方便，全程自动化，卫生无毒，容易清洗，用于烹煮食物，能留住食物原有的营养成分，让使用者更放心，值得推荐的有三源、依立、九阳、苏泊尔等。
飞利浦电饭锅为了能够充分的实现对米饭的蒸煮，提供出具有着更好口感的米饭，对内胆进行了改进，双重特色的内锅，经过精心的打造，让其具有着高硬度、耐磨损、易清洗的特点，同时在内锅底部使用到的聚热底层还有效的提升了内锅的加热效果，充分的提高了工作的效率，保证了米饭良好的口感。
虎牌电饭锅是由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明，虎牌电饭锅主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
奔腾电饭锅独创智能烹调程序，研发出独有的六段智能烹饪程序，每一颗米粒能充分吸收水分，更好锁住米饭营养，煮出来的米饭颗颗Q弹，粒粒香甜，三维立体加热，热量从上盖、侧壁、锅底全面出击，形成全方位立体加热空间，让米饭受热更均匀，吸收水分更充分，煲出米饭柴火香。
松下电饭锅是松下旗下所生产出的家用电器产品，松下电饭锅具有标准、超快速、精煮、稍软、稍硬这五种选择煮饭选择方式，在进行食物烹煮的过程中还具有时钟式预约和双预约功能，不论是煮粥、炖汤、蒸煮都能进行时间的设定，拥有保持原味冷饭的加热功能。
电饭锅煮饭是利用发热板，一旦开始煮饭，开关横杆会把磁铁向上顶，触碰感温磁铁，发热线会被接通并发热，锅内的饭开始煮，随着水慢慢减少，锅内的温度不断升高，当温度升到103度时，感温磁铁将不再受到磁铁的吸引，开关杠杆的位置下降，触点随即断开，发热线就此断电。
电饭锅按照加热形式上分有间接加热式电饭锅和直接加热式电饭锅，从结构形式上分有组合式电饭锅、整体式电饭锅，按控制方式分有保温式、定时启动保温式和电脑控制式，选购时可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷。
三角牌电饭锅在1965年首创了双金属片电磁控温电饭煲，是我国电饭锅领域的鼻祖品牌之一，在不断的研发下三角牌电饭锅又成功研制了控温磁钢，其不论是在控温能力还是磁钢的使用年限上都有着很大了突破。
